FIRINDA PEYNİRLİ RAMAZAN PİDESİ

FIRINDA PEYNİRLİ RAMAZAN PİDESİ

Malzemeler:

• 2 adet pide
• 250 gr lor peyniri
• 2 adet domates
• 1 adet yumurta
• yarım çay kaşığı karabiber
• 6-8 adet kaşar peyniri dilimi veya rendesi
• 1 yemek kaşığı tereyağ

Yapılışı:

  Domatesler rendelenir bir kaşık tereyağ ile kavrulur ocaktan alınır soğutulur içine lor peynir,karabiber,yumurta peynir tuzsuz ise tuz ilave edilerek karıştırılır bu karışım pidenin üzerine yayılır kaşar dilimleri de konularak 200 dereceli fırında on dakika kadar pişirilir istenirse sucuk dilimleri de konulabilir.