PEYNİRLİ POĞAÇA

Malzemeler:

• 150 gr yumuşak margarin
• 2 yemek kaşığı dolusu yoğurt
• 2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine)
• 1 kahve fincanı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• aldığı kadar un
• yeterince peynir

Yapılışı:

Bütün malzemeler karıştırılır kulak memesi kıvamında hamur yapılır yumurta büyüklüğünde koparılır elde açılır ezilmiş peynir konarak kapatılır yağlı kağıt serili tepsiye dizilir üzerine yumurta sarısı sürülür susam serpilir 200 derecede 40 dakika kadar pişirilir