PATATES KROKET

PATATES KROKET

Malzemeler:

• 6-7 adet patates
• 2 yemek kaşığı kaşar rendesi
• 1 çay bardağı nişasta
• 1 yumurta
• 1 çay kaşığı kırmızı biber

Kızartmak için:

• tuz  
• un
• galeta unu
• 2 adet yumurta

Yapılışı:

Patates haşlanır rendelenir içine kaşar rendesi ,nişasta 1 adet yumurta,kırmızı biber ,tuz konur ve yoğrulur cevizden küçük toplar yapılır önce una  sora çırpılmış yumurtaya daha sonrada galeta  ununa bulanır kızgın yağda kızrtılır