SOSİSLİ MİLFÖY ÇUBUKLARI
Malzemeler:
- 3 adet milföy yaprağı
- 9 adet kokteyl sosis
- 1 adet yumurta sarısı
Yapılışı:
Önce sosislerin her biri dört uzun çubuklar halinde bıçakla kesilmek suretiyle bölünür daha sonra milföy yaprakları az yumuşayınca her dikdörtgen tabakadan 12 adet şeritler elde edilir her sosis parçası kesilen milföy şeritleri ile sarılarak kaplanır yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilir üzerine fırça yardımı ile yumurta sarısı sürülür 200 dereceli fırında kızarıncaya kadar pişirilir
Kayıtlar
0 yorum:
Yorum Gönder