TOST MAKİNESİNDE TAVUK PİRZOLA IZGARASI

TOST MAKİNESİNDE TAVUK PİRZOLA IZGARASI

Malzemeler:

• 8 adet tavuk pirzolası
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 2 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı köri 
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• yeterince tuz

Yapılışı:

Tavuk etleri ayıklanır yıkanır ben derilerini de çıkarıyorum geniş ve derin bir kabın içine tüm malzemeler katılır çatalla çırpılır tavuk etleri içine konarak iyice sosun bulanması sağlanır 1-2 saat dolapta dinlendirilir yapılacağı zaman tost makinesi iyice ısıtılır etler dizilir tost yapar gibi preslenir arada kontrol edilerek pişmesi sağlanır