ŞEHRİYE PİLAVI

ŞEHRİYE PİLAVI

Malzemeler:

• 1,5 su bardağı şehriye
• 1,5 su bardağı su 
• 1,5 yemek kaşığı tereyağ (60 gr)
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Yapılışı:

yağ tencerede eritilir yarım bardak şehriye ilave edilir kavrulur.daha sonra kalan şehriye eklenerek kavrulmaya devam edilir kaynar su ve tuz katılarak kısık ateşte pişirilir.