PATATESLİ PİRİNÇLİ ÇORBA
Malzemeler:
- 8 su bardağı su veya varsa et suyu
- yarım su bardağı pirinç
- 2 adet orta boy patates
- yarım demet maydanoz
- tuz ve karabiber
Yapılışı:
Pirinçler yıkanır ve tencereye konur üzerine 8 bardak su ilave edilerek ocağa konur pirinçler az yumuşayınca minik küp şeklimde doğranmış patatesler eklenir tuz ve karabiber eklenerek patatesler yumuşayıncaya kadar kısık ateşte pişirilir indirmeden önce ince doğranmış maydanoz eklenir.
0 yorum:
Yorum Gönder