MEYVE SOSLU KREM ŞANTİLİ AYVA TATLISI

AYVA TATLISI

Ayvalar  yavaş yavaş tezgahları süslemeye başladı bende sizlere beğeneceğinizi umduğum kolay ve  lezzetli bir tarif sunuyorum ...

Malzemeler:

• 4 adet ayva
• 2 su bardağı şeker
• 2,5 su bardağı su
• 6 adet karanfil
• ayva çekirdekleri

Üzeri için:

• 1 poşet krem şanti
• 1 çay bardağı süt
• 1 paket hazır meyveli sosu
• 1su bardağı iri dövülmüş ceviz

Yapılışı:

Ayvaların kabukları soyulur ortadan ikiye kesilir çekirdekli kısımları çıkarılır çekirdekleri kullanılmak üzere bir kenara ayrılır ayvaların kararmaması için limonlu suda bekletilir ayvalar tencereye yerleştirilir her ayva diliminin üzerine şeker pay edilir su ve karanfil eklenir  kapağı kapağı kapatılır orta ateşte ayvalar yumuşayıncaya kadar pişirilir  soğuyan ayvalar servis kabına alınır  üzerine ceviz krem şanti meyve sosu ve tekrar ceviz gezdirilir.

Meyve sosu karıştırılarak soğutulur öyle şanti üzerine konur aksi halde şantiyi eritir dolapta dinlendirilerek servis edilir.