İNCİRLİ CEVİZLİ KEK

İNCİRLİ CEVİZLİ KEK

Malzemeler:

• 3 adet yumurta
• 1,5 su bardağı şeker
• 2/4 su bardağı yoğurt
• 3/4 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay bardağı ceviz
• 7-8 adet doğranmış kuru incir

Yapılışı:

Yumurta ile şeker iyice çırpılır sıvı yağ ,yoğurt ,kabartma tozu ve aldığı kadar un katılarak kek kıvamı olması  sağlanır ceviz ve kuru incir eklenerek karıştırılır yağlı kek kalıbına dökülür 170 derecede pişirilir