YOĞURTLU HAVUÇ SALATASI

YOĞURTLU HAVUÇ SALATASI

Malzemeler:

• 5 adet iri havuç
• 2 su bardağı yoğurt
• 3 diş sarımsak
• yarım çay bardağı sıvı yağ
• tuz

Yapılışı:

Havuçlar soyulur yıkanır ve rendelenir yağ tavada ısıtılır havuçlar ilave edilir karıştırarak kavrulur yumuşayan havuçlara tuz eklenir altı kapatılır havuç ılınırken yoğurt geniş bir kaba alınır sarımsak ezilir yoğurda katılır yoğurt  çatalla iyice çırpılır ılık havuçla harmanlanır servis tabağına alınır