SUSAMLI SİMİT

SUSAMLI SİMİT

Malzemeler:

• 125 gr yumuşak margarin
• 1/2 su bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı  dolusu yoğurt
• 1/2 çay kaşığı şeker 1/2 çay kaşığı tuz
• 1 silme çay kaşığı mahlep
• aldığı kadar un 

Üzeri için:

• yumurta akı ve susam

Yapılışı:

Bütün malzemeler bir kapta karıştırılır ve yoğrulur 10-15 dakika dinlendirilir önce yumurta akına sonra susama bulanır  fırında 185 derecede pişirilir