FIRINDA PATATESLİ TAVUK BAGET
Malzemeler:
- 12 adet tavuk baget
- 4 adet patates
- 5 adet biber
- 2 adet domates
- tuz ,karabiber, kekik ,köri
- 1 yemek kaşığı salça
- 3 bardak su
Yapılışı:
Ben bagetlerin derilerini çıkarıyorum siz seviyorsanız çıkarmanıza gerek yok .yıkayıp fırın kabına bagetler dizilir üzerine patatesler soyulup yıkanır elma dilimi şeklinde doğranır onlarda tepsiye yerleştirilir en üstüne çekirdekleri çıkarılmış ikiye kesilmiş biber kabukları soyulmuş doğranmış domatesler konur su ile salça açılarak baharat ve tuz ile birlikte üzerine gezdirilir üzerine folyo kapatılır fırında200 derece de etler yumuşayıncaya kadar pişirilir daha sonra folyo kaldırılır birazda üzeri açık olarak fırında pişirilir.
Kayıtlar
1 yorum:
Çok güzel görünüyor ellerine sağlık.
Yorum Gönder