FINDIKLI KURABİYE

FINDIKLI KURABİYE

Malzemeler:

• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı toz şeker
• 125 gr yumuşak margarin
• 500gr un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 yumurta sarısı
• yaım su bardağı iri kıyılmış fındık içi

Yapılışı:

bütün malzemeler bir kaba konularak hamur yapılır hamurdan ufak toplar yapıp önce yumurta akına daha sonra fındık kırıklarına bulanır yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir orta derecede fazla kavrulmadan pişirilir